La transformación de los sistemas agroalimentarios ¿Un tema crucial en la actualidad? | Por: Carla Contreras
En el caso específico del Sistema Agroalimentario Nacional en Venezuela, hay varias consideraciones importantes:
- El boom petrolero en la década de los 70 condujo a un aumento significativo en las importaciones de materias primas en Venezuela. Esto moldeó el sistema agroalimentario nacional, determinando su cualidad y orientación. Sin embargo, esta dependencia de importaciones también creó relaciones de dependencia en la economía y afectó negativamente la agricultura nacional.
- El sistema agroalimentario venezolano se orientó principalmente hacia el mercado urbano de las principales ciudades y el eje norte costero. Esta orientación excluyó a otras regiones y comunidades, lo que resultó en desigualdades y limitaciones en el acceso a alimentos saludables.
- La adopción de un patrón cultural de consumo ajeno a la realidad nacional afectó la salud y el bienestar de la población. Es importante considerar cómo los hábitos alimentarios influyen en la calidad de vida y la nutrición.
Para abordar estos problemas, se requiere una transformación profunda del sistema agroalimentario venezolano. Esto incluye medidas como promover la producción local, fomentar la diversidad de cultivos, mejorar la distribución equitativa de alimentos y fortalecer la agricultura sostenible.
En busca de la transformación: El Proyecto Bolivariano en Venezuela
En medio de la compleja realidad económica e histórica que enfrenta Venezuela, surge un proyecto libertario y soberano: el Proyecto Bolivariano. Este proyecto, lejos de aferrarse a lugares comunes y vacíos, se propone como un faro de esperanza para el futuro. ¿Qué representa este proyecto? ¿Cómo puede contribuir a la transformación necesaria en el sistema agroalimentario del país?
El Proyecto Bolivariano es un llamado a la acción, una convocatoria a hombres y mujeres comprometidos con la vida y el bienestar de la patria. Su fundamento se basa en la recuperación de saberes ancestrales y conocimientos históricos que se transmiten de generación en generación. Pero, ¿cuáles son los pilares que sustentan esta visión transformadora?
- El Proyecto Bolivariano promueve prácticas colectivistas y humanas. En lugar de enfocarse únicamente en la acumulación material, se centra en la alegría del hacer y del realizar. La comunidad se convierte en el epicentro de la acción, donde la colaboración y la solidaridad son fundamentales.
- La innovación y la inventiva no son exclusivas de los laboratorios o las grandes empresas. En el día a día, en las actividades cotidianas, nace la ciencia y la técnica que pueden transformar positivamente la existencia. El Proyecto Bolivariano fomenta esta creatividad aplicada a la mejora de las condiciones de vida y convivencia.
- Uno de los pilares esenciales es la transformación del sistema agroalimentario. Aquí, la lógica plausible y natural de las cosas renacerá. Considerando las dinámicas territoriales de la producción de alimentos, los requerimientos nutritivos para el pueblo venezolano, y la importancia del almacenamiento seguro y oportuno.
El Proyecto Bolivariano no es solo una utopía; es una vía posible y necesaria. Su enfoque libertario y soberano busca trascender las limitaciones impuestas por modelos tradicionales. Es un llamado a la acción consciente y comprometida, donde la vida y la patria son los ejes centrales, ya que el Proyecto Bolivariano es un faro de esperanza en medio de la crisis. Es una invitación a construir un sistema agroalimentario más justo, sostenible y equitativo. Si queremos seguir teniendo vida y patria, es hora de apostar por esta transformación necesaria.
Carla Contreras
La transformación de los sistemas agroalimentarios ¿Un tema crucial en la actualidad? | Por: Carla Contreras
